Weinmoderation

Auf Reisen

Ob privat oder beruflich, im Hotel oder im Restaurant, auf dem Schiff oder im Flugzeug – gerne begleite ich Sie auf Ihrer persönlichen Reise und biete Ihnen als erfahrener Sommelier Wein-Erlebnisse der ganz besonderen Art.

Unterhaltsam und auf verständliche Weise zeige ich Ihnen die vielseitigen Gesichter und unterschiedlichen Facetten von Wein. Ich zeige Ihnen, wie man Wein mit Worten beschreibt und unter welchen Betrachtungsweisen er sich differenzieren lässt.

Gemeinsam entdecken wir kulinarische Köstlichkeiten und erleben, wie sich der Geschmack von Wein durch den Einfluss verschiedener Speisen verändert. Gemeinsam betreten wir das Reich der Sinne und erleben, wie sich höchste Qualität mit anspruchsvollem Genuss verbindet. Die Verkostung unterschiedlicher Weine wird uns dabei zu einzigartigen Erfahrungen und erstaunlichen Erkenntnissen führen. Ob bei einem gemütlichen Picknick unter freiem Himmel oder mit raffinierten Kreationen aus der Spitzengastronomie, der Haute Cuisine, ein authentisches Ambiente rundet das Ergebnis ab.

 Gerne erstelle ich Ihnen ein an Ihre Bedürfnisse und Vorlieben angepasstes Programm!

Es gibt unzählige Möglichkeiten, Wein in seiner Vielfalt zu erleben und kennenzulernen.

Weinmoderation

Auf Messen

Für Privatleute ebenso wie für Weinprofis, Gastronomen und Hoteliers aus aller Welt: Auf unterhaltsame, wortgewandte und zugängliche Weise übernehme ich die moderative Begleitung Ihrer Veranstaltung mit dem Schwerpunkt auf verschiedene Weine, Sensorik und andere Genussmittel wie Kaffee, Zigarren und vieles mehr. Mit Leidenschaft und Humor und auf Grundlage meiner langjährigen Erfahrungen entführe ich Sie auf eine vielseitige und faszinierende Sinnesreise. Praxisorientiert erleben wir, wie sich Genuss mit höchster Qualität verbindet und einzigartige Geschmackserfahrungen hervorbringt.

Ob klassisch oder modern, in großem oder in kleinem Rahmen, entsprechend Ihrer Wünsche und Präferenzen erstelle ich Ihnen gerne ein individuelles Angebot. Sprechen Sie mich an!

Wahrer Genuss ist das Ergebnis der Bemühung um Einklang und Perfektion.
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Weinseminar Rakhshan Zhouleh

Für Weinprofis und Weinliebhaber

Sommelier-Beratung

Sie sind Gastronom, Hotelier oder leidenschaftlicher Weinliebhaber und benötigen einen fachkundigen Sommelier, der Sie beim Auf- und Ausbau Ihres hochwertigen Weinkellers berät und Ihnen mit professionellem Know-How sowie weitreichenden Kontakten zur Seite steht? Sie sind im Bereich Weinservice und -Verkauf tätig und möchten Ihrem Personal umfassende Weiterbildungen ermöglichen? Als mehrfach ausgezeichneter Sommelier berate ich weltweit Weininteressierte beim Einrichten Ihres eigenen Weinkellers, beim Weineinkauf und rund um das Thema Harmonie von Wein und Lebensmitteln. Auf Grundlage meiner langjährigen Erfahrungen biete ich Schulungen und Fortbildungen im Bereich Wein- und Servicequalität sowie Verkauf an. Gerne auch für Sie!

Die Bedürfnisse und Wünsche meiner Kunden stehen im Mittelpunkt aller meiner Leistungen. Meine Beratung erfolgt daher stets auf der Grundlage fachgerechter und informativer Kommunikation und besteht aus maßgeschneiderten und auf Ihre persönlichen Vorlieben ausgerichteten Lösungen.

Wein ist Poesie...

Aromaseminar

Für Kinder

…Saftiges Obst und knackiges Gemüse, frische Kräuter und wohlriechende Gewürze – die Natur bereichert uns mit Schätzen, über deren wahrhaftige Qualitäten wir uns oft gar nicht mehr bewusst sind.

Von der Form und Haptik über die Farbe bis hin zum Aroma und ihrer geschmacklichen Intensität; sinnlich lassen sie sich in ihrem Reichtum erfahren.

In meinem Aromaseminar richte ich mich an Kinder und Jugendliche. Gemeinsam werden wir die natürliche Welt der Düfte und Aromen entdecken. Wir werden sie riechen und fühlen, sehen, schmecken und ihren wundersamen Geheimnissen auf die Spur kommen; ohne künstliche Zusatzstoffe.

Aromaseminar für Kinder Rakhshan Zhouleh
Virtuelle Weinseminare Rakhshan Zhouleh

Für Weinprofis und Weinliebhaber

Virtuelle Weinseminare

Die Welt der Weine ist unglaublich vielseitig. Weltweit gibt es zahlreiche Rebsorten, aus welchen die edlen Tropfen gewonnen werden. Dabei unterscheiden sie sich nicht nur in ihrer Herkunft und Farbe, sondern halten allesamt einzigartige und erstaunliche Geschmackserlebnisse für uns bereit. Von Mythen über tiefe Geheimnisse bis hin zum wahren Entstehungs- und Herstellungsprozess, jeder Wein hat seine ganz persönliche Geschichte und als Sommelier kenne ich die außergewöhnlichsten von ihnen.

Wein richtig zu genießen und die Nuancen zwischen den einzelnen Sorten bewusst heraus zu schmecken bedarf einiges an Übung.

Lernen Sie die faszinierende Welt der Weine kennen und begeben Sie sich mit mir auf eine virtuelle Reise. Machen Sie es sich zuhause gemütlich. Lauschen Sie meinen unterhaltsamen Erläuterungen und genießen Sie dazu exzellente Weine. Erleben Sie die feinen Unterschiede der Sorten und erfahren Sie selbst, wie sich Genuss mit höchster Qualität verbindet und einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringt.

Habe ich Ihr Interesse geweckt?

Sie haben Fragen oder Anregungen zu meinen Leistungen?

Ich freue mich auf Ihren Kontakt!